天冷冷就是吃鍋季節,從小就是湯桶
我是那種 連麻辣鍋都想喝湯的湯桶
所以湯頭這件事,是火鍋的靈魂
但往往不是所有辣都可以輕易通過味蕾下到喉嚨
市售百百家火鍋 各個爭奇鬥艷 挑便利性高又好吃的成了關鍵點
大家一定不陌生, 創始於新竹的六扇門時尚湯鍋,快速火熱的竄上北部
全台目前據說有77家門市 也太方便
30多種鍋物湯頭任君挑選,還有多樣自助吧,
十來種飲料爆米花冰淇淋都是吃到飽
重點是!!相當平價 真的是姊妹閨蜜、家人、同事下班假日聚餐必選口袋餐廳
廢話不多說!直搗黃龍 我們來看鍋
這次好幸運 接到品牌邀請到新品發表會
快閃限定的喔!!! #椒心濃奶鍋
主角就是四川大紅袍花椒+紐西蘭牛奶
牛奶的奶香真的好棒
而且不像一般牛奶鍋不能大火大滾怕燒焦 這調好的可以放心滾 冬天就是要喝熱湯
(手上這杯牛奶是真的)
上鍋時已加好在裡面 但可以聞到濃濃奶香味
同行友人原本聽到牛奶鍋覺得排斥擔憂~ 最後也是大口喝湯捏!!
菜單本身就非常多的鍋種 可以任君挑選
不要以為上面示意圖 上桌之後 知道甚麼叫害怕
滿滿的料 CP值超高
一來我就迫不及待開火 準備品嘗這鍋超香濃的 #椒心濃奶鍋
原本就滿滿的料 推薦可以加點一些自己愛吃的單品
我這次額外加點 玉米筍、油條(辣鍋必備)、牛肉
太豐盛了吧!!
六扇門是有自助吧的喔!!! 不可能平價小火鍋還這麼佛心吧~
冬粉、白飯、麵條都是內用吃到飽(快告訴我老闆賺甚麼!!!)
先不著急!我們先把這個神鍋講完
大滾特滾之後請務必加點起司片丟進去
再也沒有比牛奶+起司(+$20) 還速配的東西了啦~
如果本來沒有再吃辣的人 更需要點 起司可以柔軟麻椒的辛感
暖心又不辛 乃此鍋靈魂
火鍋滾了之後 豆皮微軟 吸附這香濃湯頭 超級好吃!!! >///<
連蟹肉棒看起來都是那麼可口
我覺得厲害的是 這個椒麻味重、辣感溫和 湯是很可以入喉的
請放心飲用 我大喝特喝好幾碗
先吃白飯配火鍋 吃完之後 湯底再來煮個王子麵 (這太奢侈了~~
同行伴特意留兩塊肉 煮麵來吃 辣個男人下麵超好吃 (威~
好吃是因為湯頭 才不是辣個男人
連小鳥胃的我 不顧吃太飽可能會吐 都一口接一口
再說一次 這是#椒心濃奶鍋
然後記得!!它是季節限定款
火鍋和姊妹,紓壓的標配
季節限定時間:2022/12/01-2023/02/28
售價:$200元 (起司升級+20元)
說完鍋類 我們來聊聊六扇門
揪竟有甚麼魔力 從新竹一路南北擴散 至今有77家分店
座位寬敞 明亮 乾淨
下班後找姊妹、伴侶、同事來這邊 吃一餐
大聊特聊 舒壓又舒心
在這個壓力爆表的世界 有甚麼比吃舒壓的呢>w<
走到底就是 自助吧
請先放下小火鍋 環境不佳的觀念 這裡真的很乾淨
身為一個曾在火鍋店工作的自助吧天后 來講評
醬料區乾不乾淨很重要 該有的醬料都沒有少 很加分
鄰近還有爆米花機 以前在火鍋店打工 最愛吃爆米花了
小孩來都會願意坐很久 可以一直吃
還有兩個品牌的冰淇淋!!! 再也不是雅X 是杜老爺!!!
旁邊也有白飯和滷肉可以吃到飽飽飽
最重要的還有飲料機 熱冷都有
這家有蜂蜜綠茶超級解膩 再也不只有水味冬瓜茶和紅茶
484太有誠意了!!! 要記得去回想菜單的價格
自助吧是免費的 CP值是不是真的超級高
中間還藏了一台 霜淇淋機!!! 這次吃到是哈密瓜口味
(每家店面可能有不同配置,依各店為主)
我沒有只拍照喔~ 是真的有吃
很扎實的冰淇淋 去觀光區買一隻至少也要$70-80
老闆真的很佛心!!
最後我們來總複習
這是香港魂吃的鍋品是#椒心濃奶鍋
四川大紅袍花椒+紐西蘭牛奶
椒麻味重、辣感溫和,不敢吃太辣也適合,牛奶控推薦升級起司
這麼好吃的鍋 只有在 六扇門 才有!!!
12/2起於限定門市限量新品買一送一優惠,更多詳情請看六扇門官網。
新品上市:2022/12/01-2023/02/28
佛心售價:$200元 (起司升級+20元)
店家資訊
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